Quando sei a Roma, fai come i romani.
Quando si è in Messico… beh, questo lo lascio decidere a voi dopo aver letto questa storia!
Un uomo del Texas è in vacanza in Messico e trascorre la giornata in giro per il paese, ammirando le bellezze del luogo. La sera va a cena in un ristorante di lusso.
Mentre si siede a sorseggiare la sua tequila, nota che alla coppia al tavolo accanto a lui viene servito un piatto splendidamente guarnito con due gigantesche polpette al centro.
Quando il cameriere gli chiede l’ordinazione, l’uomo gli chiede del piatto di polpette.
Il cameriere risponde: “Ah, señor, lei ha un gusto eccellente! Quelli si chiamano Cojones de Toro, testicoli di toro provenienti dal combattimento di stamattina. Una vera prelibatezza!”.
Il texano disse: “Beh, che diamine, portami un’ordinazione”.
Il cameriere rispose: “Mi dispiace molto, señor. C’è solo una porzione al giorno perché c’è solo un combattimento di tori ogni mattina. Se domani verrà presto a fare l’ordine, le faremo avere questa prelibatezza”.
Il mattino seguente l’uomo tornò, fece la sua ordinazione e quella sera gli fu servita l’unica e speciale prelibatezza del giorno.
Dopo qualche boccone, ispezionando il piatto, chiamò il cameriere e disse: “Questi sono deliziosi, ma sono molto, molto più piccoli di quelli che vi ho visto servire ieri”.
Il cameriere scrollò le spalle e rispose,
“Si, Señor. A volte il toro vince”.